Schoko-Bananen vom Grill von Sandra
Grillen ist eine wunderbare Gelegenheit, um gemeinsam mit Freunden und Familie köstliche und einfache Desserts zuzubereiten. Ein absolutes Highlight sind Schoko-Bananen vom Grill. Dieses süße Dessert ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten. Hier zeige ich dir, wie es geht!
Die Zubereitung:
Zuerst schnappst du dir ein paar reife Bananen. Schneide sie der Länge nach ein, aber lass die Schale dran. Das macht das Ganze erst richtig spannend! Jetzt kommt der beste Teil: Die Schokolade. Brich sie in Stücke und stecke sie in den Schnitt der Banane. Du kannst dabei ruhig großzügig sein – mehr Schokolade bedeutet mehr Genuss!
Nun legst du die vorbereiteten Bananen in die noch heißen, aber nicht mehr glühenden Kohlen. Warte ein wenig, bis die Schale schwarz wird. Das ist das Zeichen, dass die Schokolade geschmolzen und die Banane innen schön weich und karamellisiert ist. Der Duft, der dabei aufsteigt, ist einfach unwiderstehlich!
Wenn du das Ganze noch auf die Spitze treiben willst, serviere die heißen Schoko-Bananen mit einer Kugel Vanilleeis. Der Kontrast zwischen der warmen, süßen Banane und dem kühlen, cremigen Eis ist einfach ein Traum.
Alternative:
Falls du Lust auf etwas Abwechslung hast, probiere doch mal eine Variation mit Erdnussbutter. Dafür schneidest du die Banane ebenfalls der Länge nach ein und streichst etwas Erdnussbutter hinein, bevor du die Schokostückchen hinzufügst. Der Geschmack von Erdnussbutter und Schokolade harmoniert perfekt und gibt dem Dessert eine nussige Note.
Eine weitere köstliche Idee ist es, die Bananen mit einem Hauch von Zimt zu bestreuen, bevor du sie auf den Grill legst. Der Zimt verleiht den Bananen eine warme, würzige Note, die hervorragend mit der geschmolzenen Schokolade harmoniert.
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Fazit:
Schoko-Bananen vom Grill sind ein einfaches und dennoch beeindruckendes Dessert, das bei jedem Grillabend für Begeisterung sorgt. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zauberst du ein süßes Highlight, das Groß und Klein gleichermaßen erfreut. Also, nächstes Mal, wenn der Grill an ist, überrasche deine Gäste mit dieser köstlichen Leckerei.
Rezept für Käse-Falafel
Bewerten & KommentierenZutaten
- 2 Dosen weiße Bohnen (Abtropfgewicht: à 240g)
- 1/2 Bund Petersilie
- 2 EL Kichererbsenmehl
- 60 g geriebener Bergkäse
- 1 Fladenbrot (500g)
Zubereitung
- Die weißen Bohnen abtropfen lassen und die Petersilienblätter abzupfen. Bohnen, Kichererbsen, 2 EL Semmelbrösel, Käse, Petersilie, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und 1 EL Öl in einer Küchenmaschine pürieren. Aus dem Teig mit angefeuchteten Händen kleine Bällchen formen. Anschließend in einer Pfanne das übrige Öl (1 EL) erhitzen und die Bällchen darin rundum goldbraun braten. Dann in den restlichen Semmelbröseln wenden. Das Fladenbrot im Backofen erwärmen und vierteln. Zuletzt die Bohnen Falafel auf Tellern anrichten, mit Zaziki und dem Fladenbrot servieren.
Das Team von Pfannen Harecker wünscht einen guten Appetit!